c’est ma rentrée oenologique!

picto-vinC’est décidé! ! Pour la rentrée, je prolonge les vacances avec un stage de dégustation !Rien de tel que l’automne pour déguster, randonner et rencontrer oenologue et vigneron! L’arrière saison en Languedoc permet de beaux week end avec une lumière dorée, une douce chaleur et des paysages magnifiques! Promis grâce à Oenotrek, vous ne dégusterez plus jamais comme avant! Et Oenotrek vous recommande  le  séjour oenologique  à 159€/personne tout compris (stage, dîner, nuitée, rdv vigneron et dégustation de 12 vins!) sinon le séjour Initiation oenologique  à 109€/personne. (stage, nuitée, pdj, cadeau.) Voir/imprimer le Planning automne 2017. 

NOUVEAU réserver et  payer en ligne votre  Stage Apprendre à déguster le vin (2h30) solo 59€ duo 109€

 

dégustation de vins

picto-3C’est décidé! ! Pour la fête des pères, je lui offre un stage du vin! Rien de tel qu’un stage avec l’oenologue pour révéler enfin son amour du vin, comprendre les mécanismes de la dégustation, être dans la peau du vigneron, découvrir le Languedoc si riche! Accessible à tous , l’expérience sera unique , gage de souvenirs pour lui! IL ne dégustera plus jamais comme avant….

Les stages du vin avec l’oenologue:

Nos séjours œnoludiques  (2 jours / 1 nuit)

Oenotrek est labelisé Vignobles et Découvertes ! Avec Oenotrek, c’est la garantie de stages accessibles, ludiques avec un oenologue expérimenté.

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séjour oenoludiques

img062Bientôt Noël et ses cadeaux!  si le Made In China ne vous dit rien, si vous vous méfiez des MachinBOX, Oenotrek vous propose d’offrir une expérience inoubliable autour du vin….Accessible à tous , l’expérience sera unique , gage de souvenirs. Vos avantages: 

Bon cadeau personnalisé + envoi gratuit à votre domicile +  facilités de paiement  + garantie Realisé ou Remboursé !

Nos stages du vin:

Nos séjours œnoludiques  (2jours / 1 nuit)

Oenotrek reste souple et s’adapte au client et aux bénéficiaires ! Avec Oenotrek, c’est un seul interlocuteur, réactivité et adaptabilité! Consulter, imprimer le Planning  2017

(*) facilités de paiement en 2 fois sans frais ou encaissement en janvier 2017

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offrir un stage avec l’oenologue

photo cadeauLa dégustation c’est ma spécialité! Si vous voulez enfin apprendre à déguster,  mettre des mots sur vos sensations, mieux connaître vos goûts, savoir sélectionner vos vins….rien  de tel qu’un stage   » Apprendre à déguster le vin avec l’oenologue ». Vous pouvez même l’offrir à Maman pour sa fête ( 29 mai) et venir avec elle  ou l’offrir à vos parents (fete des pères le 19 juin). Cela vous coutera  109€ ttc pour 2 personnes ! Dans ce cas ,Oenotrek vous fait un bon cadeau personnalisé, nominatif et gratuit !

Oenotrek , c’est aussi pique nique dans les vignes, séminaire au vignoble, accueil de groupe pour une découverte ludique, conviviale et instructive du vin et de ses coulisses! Consulter, imprimer le Planning  2016

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le réveil des sens

amandier en fleursBientôt la fin de l’hiver! Ici, amandiers, mimosa…colorent nos paysages viticoles. La taille bat son plein avant le réveil de la Nature, le débourrement! Vous aussi réveillez vos sens, stimulez vos récepteurs olfactifs en choisissant une des propositions d’Oenotrek! Le printemps est vraiment propice à ces expériences sensorielles et la région permet de superbes balades pour tous en plein air:

Oenotrek , c’est aussi pique nique dans les vignes, séminaire au vignoble, accueil de groupe pour une découverte ludique, conviviale et instructive du vin et de ses coulisses! Consulter, imprimer le Planning  2016

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Pour Noël, offrez des sensations!

img062Bientôt Noël et les sempiternels cadeaux!  si le médinchina ne vous dit rien, si vous vous méfiez de la machinbox, Oenotrek vous propose d’offrir une expérience inoubliable autour du vin…. Accessible à tous , l »expérience sera unique , gage de souvenirs. Vos avantages:  Bon cadeau personnalisé + envoi gratuit à votre domicile en 48h ou par mail + facilités de paiement (*) + prestation garantie (sinon remboursement)!

Petit aperçu des prestations proposées:

Oenotrek reste souple et s’adapte au client et aux bénéficiaires ! Avec Oenotrek, c’est un seul interlocuteur, réactivité et adaptabilité! Consulter, imprimer le Planning  2016

(*) facilités de paiement en 2 fois sans frais ou encaissement en janvier 2016 pour tout montant supériuer à 150€.

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Le goût du vin de l’été indien…

shado.vend2Ah Septembre! Le mois du cartable, des bonnes résolutions, des inscriptions en tout genre. C’est aussi la rentrée du vigneron qui veille à rentrer sa vendange dans les meilleures conditions. Les Foires aux vins foisonnent aussi en cette fin d’été et les sollicitations de dégustation sont nombreuses! Alors comment acheter au mieux, comment refaire sa cave?  Mieux que le Guide Hachette, mieux que Parker faites votre choix vous-même en suivant un stage de dégustation. En tant qu’oenologue, je vous propose une formation simple, accessible et pratique, le stage Initiation et perfectionnement à la dégustation de vins avec oenologue (2h30 , solo 59€ , duo 109€). Vous pouvez aussi venir prolonger le goût des vacances en suivant ce stage lors d’un séjour oenologique spécial vendanges 2015! (séjour 2j/1nuit à seulement 139€/personne, stage compris)

Consulter le planning automne 2015 ici.

vendanges en Minervois (séjour oenologique)trek oenologqiuefleurs 003

à vous de sortir de l’hiver…

wine-400x600-crop33Ca y est le millésime 2014 est en cave ! Il hiberne, s’affine. Eclectique, disparate…en tout cas difficile pour tous, par excès ou par manque d’eau, ce millésime à faible rendement  devrait satisfaire les plus exigents….des pépites s’annoncent! A chacun de les repérer…fraicheur et beaux tanins s’annoncent sur les rouges, fruité et vivacité sont attendus sur les blancs…On en reparle!

Pour nous, habitants du vignoble languedocien, la découverte des premières fleurs d’amandiers est une joie! Psychologiquement, cela annonce le printemps…Dans cet océan de vignes, ces fleurs blanches ou roses réveillent ici ou là le paysage endormi. Le mimosa, quant à lui vous donne rdv le Dimanche 8 février à Roquebrun (Saint Chinian)…La truffe noire audoise vous invite le Samedi 7 février à Villeneuve Minervois (11) pour un marché aux truffes qu’il faut voir pour le croire! Evidemment, le 14 février devrait vous faire sortir ! La Villa Limonade propose 2 séjours Saint Valentin à partir de 99€/personne. pour les fans, séjour oenologique le samedi 14 mars 2015…

Finalement, il ne tient qu’à vous de sortir de l’hiver…et de la morosité! Consulter, imprimer le Planning  2015

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bon cadeau (de Noël)

img062Même si l’été indien nous ravit, il n’empêche que Noël est déjà là le mois prochain! Pour les cadeaux, si le médinchina ne vous dit rien, si l’objet est superflu, Oenotrek vous propose d’offrir une expérience inoubliable autour du vin…. forcément! Pour tous, néophyte ou véritable oenophile averti, l »expérience sera unique , gage de souvenirs. Bon cadeau personnalisé envoyé gratuitement  à domicile en 48h ou par mail ! Petit aperçu des prestations proposées:

Oenotrek reste plus souple que ces « machinbox »! Avec Oenotrek, c’est un seul interlocuteur, réactivité et adaptabilité! Consulter, imprimer le Planning  2015

assemblage. barriqueCommission_Expertise_2014 (26)pique nique vignes 072


comment ne pas penser au vin?

Nous y voilà! Place aux beaux jours, à la lumière dorée,  aux vendanges, aux foires aux vins, aux dégustations…..en automne comment ne pas penser au vin! Justement, le vin est mon affaire alors si vous souhaitez progresser en dégustation, mieux cerner vos goûts je vous propose un séjour oenologique convivial et ludique (en collaboration avec la Villa Limonade,maison d’hôtes 4 épis). Vous gouterez aux jus 2014, discuterez avec le vigneron et plus encore….

  • week end oenologique (3j/2n) week-end studieux pour oenophile – 250€/pers. du 12 au 14 sept.2014 ou sur rdv pour groupe d’au 3 couples.

Toutes ces prestations peuvent faire l’objet d’un bon cadeau valable 18 mois ou +. Consulter, imprimer le Planning  2014